Аннотация

Қазіргі таңда зауытта қияр, қызанақ, бұрыш, баклажан, бақша дақылдары сияқты көкөніс көшеттерін өсіру сәтті жүзеге асырылып, шаруаларды топтамамен сапалы көшеттермен қамтамасыз етіп, отырғызудан кейінгі өндірістік көрсеткіштер жақсырақ.Өсімдік фабрикалары көкөніс өнеркәсібін көшетпен қамтамасыз етудің маңызды құралына айналды және көкөніс өнеркәсібінің құрылымдық реформасын ілгерілетуде, қалалық көкөніспен қамтамасыз ету мен жасыл көкөніс өндірісін қамтамасыз етуде барған сайын маңызды рөл атқарады.

Зауыт зауытының көшет өсіру жүйесін жобалау және негізгі техникалық жабдықтар

Қазіргі уақытта ауылшаруашылық өндірісінің ең тиімді жүйесі ретінде зауыттық көшет өсіру жүйесі кешенді техникалық құралдарды біріктіреді, оның ішінде жасанды жарықтандыру, қоректік ерітінділермен қамтамасыз ету, қоршаған ортаны үш өлшемді бақылау, автоматтандырылған көмекші операциялар, интеллектуалды өндірісті басқару және т.б. және биотехнологияны, ақпаратты біріктіреді. технология және жасанды интеллект.Интеллектуалды және басқа да жоғары технологиялық жетістіктер саланың үздіксіз дамуына ықпал етеді. 

Жарықдиодты жасанды жарық көзі жүйесі

Жасанды жарықтандыру ортасын құру зауыттық зауыттардағы көшет өсіру жүйесінің негізгі технологияларының бірі болып табылады, сонымен қатар ол көшет өндірісі үшін энергияны тұтынудың негізгі көзі болып табылады.Зауыт зауыттарының жарық ортасы күшті икемділікке ие және жарық ортасын жарық сапасы, жарық қарқындылығы және фотопериод сияқты бірнеше өлшемдерден реттеуге болады, сонымен бірге әртүрлі жарық факторларын оңтайландыруға және уақыт ретімен біріктіруге болады. көшет өсіруге арналған жеңіл формула, көшеттерді жасанды өсіру үшін қолайлы жарық ортасын қамтамасыз ету.Сондықтан, жарық сұранысының сипаттамаларына және әртүрлі көшеттердің өсуінің өндірістік мақсаттарына негізделген, жарық формуласының параметрлері мен жарық беру стратегиясын оңтайландыру арқылы көшеттердің жарық энергиясын түрлендіру тиімділігін айтарлықтай жақсартатын арнайы энергияны үнемдейтін жарықдиодты жарық көзі әзірленді. , көшет биомассасының жинақталуына ықпал ету және көшет өндірісінің сапасын жақсарту, сонымен бірге энергияны тұтыну мен өндіріс шығындарын азайту.Сонымен қатар, жарық ортасын реттеу көшеттерді қолға үйрету және егілген көшеттерді сауықтыру процесінде маңызды техникалық құрал болып табылады.

Ажыратылатын көп қабатты тік көшет жүйесі

Зауыт зауытында көшет өсіру көп қабатты үш өлшемді сөре арқылы жүзеге асырылады.Модульдік жүйе дизайны арқылы көшеттерді өсіру жүйесін жылдам жинауға болады.Сөрелер арасындағы қашықтықты көшеттердің әртүрлі сорттарын өсіруге арналған кеңістік талаптарын қанағаттандыру және кеңістікті пайдалану жылдамдығын айтарлықтай жақсарту үшін икемді түрде реттеуге болады.Сонымен қатар, тұқым себу жүйесінің, жарықтандыру жүйесінің және сумен және тыңайтқышпен суару жүйесінің жеке дизайны тұқым себу, өну және өсіру сияқты әртүрлі шеберханаларға көшуге ыңғайлы болатын тасымалдау функциясына да мүмкіндік береді және еңбекті азайтады. көшет науасын өңдеуді тұтыну.

Ажыратылатын көп қабатты тік көшет жүйесі 

Сумен және тыңайтқышпен суару негізінен су мен минералды қоректік заттардың біркелкі жеткізілуіне және тиімді пайдаланылуына қол жеткізу үшін қоректік ерітінділерді беру уақыты мен жиілігін дәл бақылау арқылы толқындық типті, бүрку түрін және басқа әдістерді қолданады.Көшеттерге арналған арнайы қоректік ерітінді формуласымен біріктірілген ол көшеттердің өсу мен даму қажеттіліктерін қанағаттандыра алады және көшеттердің жылдам және сау өсуін қамтамасыз етеді.Сонымен қатар, онлайн қоректік иондарды анықтау жүйесі және қоректік ерітінділерді зарарсыздандыру жүйесі арқылы қоректік заттарды уақытында толықтыруға болады, бұл ретте көшеттердің қалыпты өсуіне әсер ететін микроағзалар мен қайталама метаболиттердің жиналуын болдырмайды. 

Қоршаған ортаны бақылау жүйесі

Қоршаған ортаны дәл және тиімді бақылау - зауыт зауытының көшеттерді көбейту жүйесінің негізгі ерекшеліктерінің бірі.Зауыт зауытының сыртқы техникалық қызмет көрсету құрылымы әдетте мөлдір емес және жоғары оқшаулағыш материалдардан құрастырылады.Осы негізде жарықты, температураны, ылғалдылықты, жел жылдамдығын және СО2 реттеуіне сыртқы орта дерлік әсер етпейді.Микроортаны бақылау әдісімен үйлесетін ауа құбырының орналасуын оңтайландыру үшін CFD моделін құру арқылы температура, ылғалдылық, жел жылдамдығы және СО2 сияқты қоршаған орта факторларының тығыздығы жоғары мәдениет кеңістігінде біркелкі таралуы мүмкін қол жеткізу.Қоршаған ортаны интеллектуалды реттеу бөлінген сенсорлар мен контактілерді басқару арқылы жүзеге асырылады, ал бүкіл өсіру ортасын нақты уақыт режимінде реттеу бақылау блогы мен басқару жүйесі арасындағы байланыс арқылы жүзеге асырылады.Сонымен қатар, сумен салқындатылатын жарық көздерін және су айналымын пайдалану, сыртқы суық көздерін енгізумен үйлескенде, энергияны үнемдейтін салқындатуға қол жеткізуге және ауаны кондиционерлеуге арналған энергияны тұтынуды азайтуға болады.

Автоматты көмекші жұмыс жабдығы

Зауыт зауытының көшет өсіру процесі қатаң, жұмыс тығыздығы жоғары, кеңістік ықшам және автоматты көмекші жабдық өте қажет.Автоматтандырылған көмекші құрал-жабдықтарды пайдалану еңбек шығынын азайтуға ғана емес, сонымен қатар өңдеу алаңының тиімділігін арттыруға көмектеседі.Осы уақытқа дейін жасалған автоматтандыру жабдығына тығынды топырақ төсеу машинасы, сепкіш, егу машинасы, AGV логистикалық тасымалдау арбалары және т.б. кіреді. Қолдаушы интеллектуалды басқару платформасының бақылауымен көшет өсірудің бүкіл процесінің ұшқышсыз жұмысы негізінен болуы мүмкін. түсінді.Сонымен қатар, машиналық көру технологиясы да көшет өсіру процесінде маңызды рөл атқарады.Ол тек көшеттердің өсу күйін бақылауға көмектесіп қана қоймайды, коммерциялық көшеттерді басқаруға көмектеседі, сонымен қатар әлсіз өскіндер мен өлі көшеттерді автоматты түрде скринингтен өткізеді.Робот қолы көшеттерді алып, толтырады.

Зауыт зауыттық көшет өсірудің артықшылықтары

Қоршаған ортаны бақылаудың жоғары деңгейі жыл сайынғы өнім шығаруға мүмкіндік береді

Көшет өсірудің ерекшелігіне байланысты оның өсіру ортасын бақылау өте маңызды.Зауыт зауыты жағдайында жарық, температура, су, ауа, тыңайтқыш және СО2 сияқты қоршаған орта факторлары жоғары бақыланады, бұл маусымдар мен аймақтарға қарамастан көшет өсіру үшін ең жақсы өсу ортасын қамтамасыз ете алады.Сонымен қатар, егілген көшеттерді өсіру және кесілген көшеттерді өсіру процесінде жараларды емдеу және тамырларды дифференциациялау процесі жоғары экологиялық бақылауды талап етеді, зауыт фабрикалары да тамаша тасымалдаушылар болып табылады.Зауыт фабрикасының өзін қоршаған орта жағдайларының икемділігі күшті, сондықтан оның көбеюсіз кезеңдерінде немесе экстремалды ортада көкөніс көшеттерін өндіру үшін үлкен маңызы бар және көкөністердің көпжылдық жеткізілімін қамтамасыз ету үшін көшеттерді қолдауды қамтамасыз ете алады.Сонымен қатар, зауыт фабрикаларының көшет өсіру жұмыстары кеңістікпен шектелмейді және қала маңындағы және қоғамдық орындарда орнында жүзеге асырылуы мүмкін.Техникалық шарттар икемді және өзгермелі болып табылады, ол жаппай өндіруге және жоғары сапалы көшеттерді жақын жеткізуге мүмкіндік береді, қалалық бау-бақша шаруашылығын дамытуға маңызды қолдау көрсетеді. 

Тұқымдық циклді қысқарту және көшеттердің сапасын жақсарту

Зауыт жағдайында өсу ортасының әртүрлі факторларын нақты бақылаудың арқасында көшеттердің тұқымдық циклі дәстүрлі әдістермен салыстырғанда 30% -дан 50% -ға дейін қысқарады.Асыл тұқымды циклді қысқарту көшеттердің өндірістік партиясын ұлғайтуға, өндірушінің кірісін арттыруға және нарықтық ауытқулардан туындаған операциялық тәуекелдерді азайтуға мүмкіндік береді.Өсірушілер үшін бұл ерте трансплантациялау мен отырғызуға, нарықты ерте бастауға және нарықтағы бәсекеге қабілеттілікті арттыруға қолайлы.Ал зауытта өсірілетін көшеттер ұқыпты және шымыр болып, морфологиялық және сапалық көрсеткіштері айтарлықтай жақсарып, отарлаудан кейінгі өндірістік көрсеткіштер жақсырақ.Зерттеулер көрсеткендей, өсімдік зауыты жағдайында өсірілген қызанақ, бұрыш және қияр көшеттері жапырақтың аумағын, өсімдік биіктігін, сабақ диаметрін, тамыр күшін және басқа көрсеткіштерді жақсартып қана қоймай, сонымен қатар отарлаудан кейін бейімделу қабілетін, ауруға төзімділігін, гүл бүршіктерінің дифференциациясын жақсартады.Ал өндірістің және басқа да аспектілердің айқын артықшылықтары бар.Зауыт фабрикаларында өсірілген қияр көшеттерін отырғызғаннан кейін бір өсімдіктегі аналық гүлдердің саны 33,8%-ға, жеміс саны 37,3%-ға өсті.Көшеттердің даму ортасының биологиясы бойынша теориялық зерттеулерді үздіксіз тереңдете отырып, өсімдік зауыттары көшеттердің морфологиясын қалыптастыруда және физиологиялық белсенділікті жақсартуда дәлірек және басқарылатын болады.

 Жылыжайлар мен зауыт фабрикаларындағы егілген көшеттердің жағдайын салыстыру

Көшет шығындарын азайту үшін ресурстарды тиімді пайдалану

Зауыт зауыты стандартталған, ақпараттандырылған және индустрияландырылған отырғызу әдістерін қолданады, осылайша көшет өндірісінің әрбір буыны қатаң бақыланады және ресурстарды пайдалану тиімділігі айтарлықтай жақсарады.Тұқым тұқым өсіруде негізгі шығын болып табылады.Дәстүрлі көшеттердің тұрақты емес жұмысы мен қоршаған ортаны нашар бақылауына байланысты тұқымдардың өнбеу немесе әлсіз өсуі сияқты проблемалар туындайды, бұл тұқымнан тауарлық көшеттерге дейінгі процесте үлкен қалдықтарға әкеледі.Зауыт жағдайында тұқымдарды алдын ала өңдеу, ұсақ себу және өсіру ортасын дәл бақылау арқылы тұқымдарды пайдалану тиімділігі айтарлықтай жақсарады және дозаны 30% -дан астамға азайтуға болады.Су, тыңайтқыш және басқа да ресурстар дәстүрлі көшет өсірудің негізгі шығыны болып табылады және ресурстарды ысырап ету құбылысы ауыр.Зауыт фабрикаларының жағдайында дәл суару технологиясын қолдану арқылы су мен тыңайтқышты пайдалану тиімділігін 70%-дан астам арттыруға болады.Сонымен қатар, зауыт фабрикасының құрылымының жинақылығы және қоршаған ортаны бақылаудың біркелкілігі арқасында көшеттерді көбейту процесінде энергия мен СО2 пайдалану тиімділігі де айтарлықтай жақсарды.

Дәстүрлі ашық дала көшеттерін өсіру және жылыжай көшеттерін өсірумен салыстырғанда, зауыт фабрикаларындағы көшет өсірудің ең үлкен ерекшелігі - оны көп қабатты үш өлшемді түрде жүргізуге болады.Зауыт зауытында көшет өсіруді жазықтықтан тік кеңістікке дейін кеңейтуге болады, бұл жер бірлігіне көшет өсіру тиімділігін айтарлықтай арттырады және кеңістікті пайдалану тиімділігін айтарлықтай арттырады.Мысалы, биологиялық компания әзірлеген көшет өсіруге арналған стандартты модуль 4,68 ㎡ аумақты қамту шартымен, 3,3 Му (2201,1 ㎡) көкөніс өндірісіне қолдануға болатын бір партияда 10 000-нан астам көшеттерді өсіруге болады. қажеттіліктер.Тығыздығы жоғары көп қабатты үш өлшемді өсіру жағдайында автоматты көмекші жабдықты және интеллектуалды логистикалық көлік жүйесін қолдау жұмыс күшін пайдаланудың тиімділігін айтарлықтай арттырады және жұмыс күшін 50% -дан астам үнемдейді.

Жасыл өнімге көмектесу үшін жоғары төзімді көшет өсіру

Зауыт зауытының таза өндірістік ортасы өсіру кеңістігінде зиянкестер мен аурулардың пайда болуын айтарлықтай азайтады.Сонымен қатар, мәдени ортаның оңтайландырылған конфигурациясы арқылы өндірілген көшеттер жоғары төзімділікке ие болады, бұл көшеттерді көбейту және отырғызу кезінде пестицидтерді шашуды айтарлықтай азайтуы мүмкін.Сонымен қатар, егілген көшеттер және кесілген көшеттер сияқты арнайы көшеттерді өсіру үшін зауыт фабрикасында жарық, температура, су және тыңайтқыш сияқты жасыл бақылау шараларын қамтамасыз ету үшін дәстүрлі операцияларда гормондарды кең ауқымды пайдалануды ауыстыру үшін пайдалануға болады. азық-түлік қауіпсіздігі, қоршаған ортаның ластануын азайту және жасыл көшеттер Тұрақты өндіріске қол жеткізу.

Өндіріс шығындарын талдау 

Зауыт фабрикаларының көшеттердің экономикалық пайдасын арттыру жолдары негізінен екі бөлікті қамтиды.Бір жағынан, құрылымдық дизайнды оңтайландыру, стандартталған жұмыс және интеллектуалды қондырғылар мен жабдықтарды пайдалану арқылы көшет өсіру процесінде тұқым, электр және жұмыс күшін азайтуға, суды, тыңайтқышты, жылуды және энергияны тұтынуды жақсартуға болады. .Газды және СО2 пайдалану тиімділігі көшет өсіру құнын төмендетеді;екінші жағынан, қоршаған ортаны нақты бақылау және процесс ағынын оңтайландыру арқылы көшеттердің өсіру мерзімі қысқарады, ал жыл сайынғы тұқымдық партия мен кеңістік бірлігіне шаққандағы көшет өнімділігі артады, бұл нарықта бәсекеге қабілетті. 

Өсімдік фабрикасының технологиясының дамуы және көшет өсіру бойынша экологиялық биология зерттеулерінің үздіксіз тереңделуімен өсімдік зауыттарында көшет өсіру құны негізінен дәстүрлі жылыжай өсірумен бірдей, ал көшеттердің сапасы мен нарықтық құны жоғары болды.Мысал ретінде қияр көшеттерін алатын болсақ, тұқымдарды, қоректік ерітінділерді, тығындарды, субстраттарды және т.б. қоса алғанда, жалпы шығындардың шамамен 37% -ын құрайтын өндіріс материалдары үлкен үлесті құрайды. Электр энергиясын тұтыну жалпы көлемнің шамамен 24% құрайды. құны, оның ішінде зауытты жарықтандыру, ауаны кондиционерлеу және қоректік ерітінді сорғысының энергия тұтынуы және т.б., бұл болашақ оңтайландырудың негізгі бағыты болып табылады.Сонымен қатар, жұмыс күшінің төмен үлес салмағы зауыттық фабрика өндірісінің ерекшелігі болып табылады.Автоматтандыру дәрежесінің үздіксіз артуымен еңбек шығыны одан әрі төмендейді.Болашақта өсімдік зауыттарында тұқым өсірудің экономикалық тиімділігі жоғары қосылған құны бар дақылдарды дамыту және асыл орман ағаштарының көшеттерін өнеркәсіптік өсіру технологиясын дамыту арқылы одан әрі жақсартуға болады.

Қияр көшетінің өзіндік құнының құрамы /%

Индустрияландыру жағдайы

Соңғы жылдары Қытай ауылшаруашылық ғылымдары академиясының қалалық егіншілік ғылыми-зерттеу институты ұсынған ғылыми-зерттеу мекемелері мен жоғары технологиялық кәсіпорындар өсімдік зауыттарында көшет өсіру саласын жүзеге асырды.Ол көшеттерді тұқымнан шыққанға дейін тиімді өнеркәсіптік өндіріс желісімен қамтамасыз ете алады.Олардың ішінде Шаньсиде 2019 жылы салынып, пайдалануға берілген зауыт 3500 ㎡ аумақты алып жатыр және 30 күндік циклде 800 000 бұрыш көшеттерін немесе 550 000 қызанақ көшеттерін өсіре алады.Салынған тағы бір көшет өсіру зауыты 2300 ㎡ аумақты алып жатыр және жылына 8-10 миллион көшет шығара алады.Қытай ауылшаруашылық ғылымдары академиясының Қалалық ауыл шаруашылығы институты дербес әзірлеген егілген көшеттерге арналған жылжымалы емдік зауыт егілген көшеттерді өсіруге арналған конвейерді емдеу және қолға үйрету платформасын ұсына алады.Бір жұмыс кеңістігі бір уақытта 10 000-нан астам егілген көшеттерді өңдей алады.Болашақта зауыт фабрикаларындағы көшет тұқымдық сорттарының алуан түрлілігі одан әрі кеңейтіліп, автоматтандыру мен интеллект деңгейі жақсарады деп күтілуде.

Қытай ауылшаруашылық ғылымдары академиясының Қалалық ауыл шаруашылығы институты жасаған егілген көшеттерге арналған жылжымалы емдік зауыт.

Outlook

Зауыттық көшет өсірудің жаңа тасымалдаушысы ретінде зауыт фабрикалары қоршаған ортаны дәл бақылау, ресурстарды тиімді пайдалану және стандартталған операциялар тұрғысынан дәстүрлі көшет өсіру әдістерімен салыстырғанда үлкен артықшылықтарға және коммерцияландыру әлеуетіне ие.Өсімдік шаруашылығында тұқым, су, тыңайтқыш, энергия және жұмыс күші сияқты ресурстарды тұтынуды қысқарту және аудан бірлігіне шаққандағы көшеттердің өнімділігі мен сапасын арттыру арқылы зауыт зауыттарында тұқым өсіруге кететін шығындар одан әрі төмендейді, ал өндірілетін өнім. нарықта бәсекеге қабілетті болу.Қытайда көшеттерге сұраныс жоғары.Өсімдік фабрикаларында көкөніс сияқты дәстүрлі дақылдарды өндірумен қатар гүл, қытайлық дәрілік шөптер мен сирек ағаштар сияқты құны жоғары көшеттерді өсіру, экономикалық тиімділік одан әрі артады деп күтілуде.Сонымен қатар, индустриалды көшет өсіру платформасы әртүрлі маусымдардағы көшет өсіру нарығының қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін әртүрлі көшет өсірудің үйлесімділігі мен икемділігін қарастыруы керек.

Өсімдіктерді өсіру ортасының биологиялық теориясы зауыттық ортаны дәл бақылаудың өзегі болып табылады.Жарық, температура, ылғалдылық және СО2 сияқты қоршаған орта факторларымен көшет өсімдіктерінің пішіні мен фотосинтезін және басқа да физиологиялық әрекеттерді реттеу бойынша терең зерттеулер көшет өндірісінің энергия шығынын азайтуға мүмкіндік беретін көшет пен қоршаған ортаның өзара әрекеттесу моделін құруға көмектеседі. көшеттер сапасы мен өнімділігін арттыру.Сапа теориялық негіз береді.Осы негізде технология мен жабдықты өзегі ретінде жарықпен және қоршаған ортаның басқа факторларымен үйлестіре отырып, бақылайды және зауытта жоғары тығыздықты өсіру және механикаландырылған жұмыс талаптарын қанағаттандыру үшін ерекше өсімдік түрлерімен, жоғары біркелкі және жоғары сапалы көшеттерді өндіруді реттейді. зауыттарды дамытуға болады.Сайып келгенде, ол сандық көшет өндіру жүйесін құрудың техникалық негізін қамтамасыз етеді және зауыт зауыттарында стандартталған, ұшқышсыз және цифрлық көшет өсіруді жүзеге асырады.

Авторы: Сюй Ялян, Лю Синьин, т.б. 

Дәйексөз туралы ақпарат:

Xu Yaliang, Liu Xinying, Yang Qichang. Өсімдік зауыттарындағы көшет шаруашылығын негізгі техникалық жабдықтау және индустрияландыру [J].Ауылшаруашылық инженерия технологиясы, 2021,42(4):12-15.